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排骨枸杞玉米汤(冬季滋补)的做法

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  • 用料:

  • 排骨  200g
  • 玉米  1个
  • 枸杞  6至10颗
  • 香油  适量(滴几滴)
  • 葱段  适量
  • 生姜  3片
  •  适量

小贴士:

玉米选用细嫩的,切两厘米一段。
葱姜可根据口味添加,也可不加。
放盐可先少放,尝口味慢慢加到可口适宜。

做法:

  • 1. 排骨切段,冷水下锅出水,中火煮至水开后2分钟,捞出洗净。水到掉
  • 2. 汤锅里放入枸杞,生姜片,葱段,
  • 3. 将排骨,玉米放进去,加水至没过食材。滴入香油,加适量盐。
  • 4. 中火煮至水开后文火炖两小时
  • 5. 炖好起锅即好。