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牛油小花曲奇的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  80克
  • 牛油  65克
  • 糖粉  25克
  • 杏仁粉  15克
  • 蛋液  15克

小贴士:

具体烤制时间要根据自家烤箱适当调整

做法:

  • 1. 牛油室温软化
  • 2. 手指能轻易戳洞
  • 3. 将糖粉与牛油混合
  • 4. 
  • 5. 用打蛋器打发
  • 6. 打至颜色变浅即可
  • 7. 接着倒入蛋液
  • 8. 用打蛋器搅打均匀
  • 9. 打至二者充分融合
  • 10. 倒入杏仁粉和低筋面粉
  • 11. 搅打均匀
  • 12. 搅至细腻无干粉
  • 13. 装入裱花袋中
  • 14. 稍稍转动挤出小花形状
  • 15. 烤箱120度烤35分钟左右即可
  • 16. 
  • 17. 一道美味的牛油小花曲奇就做好了
  • 18. 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧