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猪肉玉米蒸饺的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  500克
  • 甜玉米粒  一小碗
  • 饺子皮  500克
  •  适量
  • 鲜香菇  4朵
  • 鸡精  一勺
  • 胡椒粉  一勺
  • 香油  一勺
  • 料酒  一勺

小贴士:

买的饺子皮有点难粘住,用一点清水擦饺子皮四周,帮助粘合。我做的量够吃3个的。友友们可以自行安排用量。

做法:

  • 1. 准备材料备用
  • 2. 把肉切小块放进绞肉机中
  • 3. 启动绞肉机
  • 4. 肉末完成后加入香菇继续启动绞肉机20秒
  • 5. 完成了
  • 6. 水开焯熟甜玉米粒,出锅备用
  • 7. 肉馅里加甜玉米粒,胡椒粉,料酒,鸡精
  • 8. 加盐搅拌均匀
  • 9. 最后加香油,锁住味道,搅拌均匀
  • 10. 准备一碗清水,开始包饺子
  • 11. 一边先折叠4次,然后把另一边推上去粘牢
  • 12. 一盘完成啦
  • 13. 锅里倒入300毫升冷水,放蒸架蒸饺子20分钟左右
  • 14. 一道美味的猪肉玉米蒸饺就做好了
  • 15. 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧