打印

蚬子干炖萝卜的做法

www.xiangha.com/caipu/99607553.html

  • 用料:

  • 萝卜  1个
  • 蚬子干  50克
  •  10克
  •  10克
  • 蚝油  1汤匙
  • 白糖  1茶匙
  •  少许
  • 胡椒粉  少许
  •  适量
  • 料酒  1汤匙

小贴士:

萝卜一定要慢火煮透,盐加一点就够。

做法:

  • 1. 锅里放油,放葱白、姜片爆香。
  • 2. 放蚬子干,加料酒、少许胡椒粉炒香。
  • 3. 放萝卜,加入蚝油、白糖、盐,翻炒均匀,盖上盖子煮开后转慢火煮15分钟。
  • 4. 最后撒上葱花。
  • 5. 鲜甜美味的蚬子干炖萝卜做好了。