凉拌莴笋丝的做法

做法：

• 1. 碧绿清脆来一盘
• 2. 选大小适中莴笋
• 3. 去皮
• 4. 斜刀切片
• 5. 再切成丝
• 6. 加入少许盐腌制片5分钟，让莴笋出水
• 7. 倒掉腌制出来的水，加入适量白糖，麻油，少许味精搅拌。
• 8. 装盘，加少许白芝麻点缀，是不是很养眼呢！