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手工红糖姜茶的做法
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用料:
古方红糖
125g
干姜
30g
西洋参
20g
阿胶
1块
黑芝麻
200g
核桃
200g
枸杞
50g
花生
100g
红枣片
50g
杏仁
100g
小贴士:
花生跟黑芝麻一定要现炒才好吃,红枣片不能打太久,会粘成一坨的!
做法:
1.
现一张纸准备食材
2.
把杏仁敲碎
3.
核桃敲碎
4.
花生跟芝麻一定要现炒,泡出来就特别香!
5.
西洋参也要先切片
6.
然后把所有准备的食材放到一个干净的盆里面
7.
把古方红糖(这里标明不要买赤砂糖,古方红糖最好)阿胶跟干姜打粉大概机子打30秒,然后把红枣片放进去再打10秒(因为红枣会粘机子,一定要后下且时间不要久)