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  • 用料:

  • 红薯  一个
  • 冰糖  适量
  •  2片

小贴士:

冰糖的用量依据各人的口味而定。最好用红色的冰糖,就像我今天用的。

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 再来一张
  • 3. 红薯洗净去皮备用
  • 4. 准备冰糖和姜片
  • 5. 红薯切小块备用
  • 6. 锅中放适量清水
  • 7. 放入红薯,水没过红薯一倍多一点就可以了
  • 8. 大火烧开煮至红薯八成熟时
  • 9. 放入冰糖和姜片
  • 10. 继续炖煮至冰糖溶化红薯软烂即可
  • 11. 成品图