用料：
- 娃娃菜帮 6片
- 培根 3斤
- 豆苗 1两
- 胡萝卜 1寸长
- 生抽 适量
- 香醋 适量
- 红辣椒 半根
- 蒜 2瓣
- 元萎 1棵
- 韭菜叶 6条
小贴士：
这道菜有荤腥才好吃。
做法：
- 1. 娃娃菜帮煮至透明
- 2. 每条培根切成2段;胡萝卜切细丝;豆苗只要根部
- 3. 把胡萝卜丝、豆苗杆混合后摆培根上
- 4. 先用培根裹紧胡萝卜和豆苗，再用白菜把培根裹起来
- 5. 为了牢固和美观用烫好的韭菜叶子捆一下
- 6. 大火蒸5分钟
- 7. 摆盘，摆好再在盘子里浇上用生抽、香醋、蒜末、红辣椒末、元荽末等做成的蘸料，还可以加入蚝油、麻油