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  • 用料:

  • 上海青  3棵
  • 蒜末  适量
  • 菜籽油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

上海青下锅后用大火一到两分钟炒熟起锅,这样才鲜美诱人。

做法:

  • 1. 将上海青掰开,洗净
  • 2. 大蒜去皮,切末
  • 3. 锅烧热油,放入蒜末爆香
  • 4. 放入上海青,开大火翻炒至断生
  • 5. 调入盐和鸡精,炒匀即可
  • 6. 一道美味的清炒上海青就做好了
  • 7. 我是林乡,来香哈一起交流吧!