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草莓蛋挞的做法
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用料:
鸡蛋
两个
牛奶
一袋
淡奶油
适量(可根据个人口感)
炼奶
根据口感
蛋挞皮
9个
草莓
2颗
糖
适量(根据口感)
小贴士:
随时观察烤箱中的蛋挞,可根据不同情况的烤箱调整时间。草莓也可以换成葡萄干或蔓越莓干。
做法:
1.
准备好上述所有材料
2.
将牛奶倒入碗中,加入适量白砂糖(喜欢甜的可多加),放入微波炉加热30秒,待白砂糖融化
3.
将鸡蛋打散,加入淡奶油和炼乳(都可以根据口感)加
4.
将牛奶和鸡蛋液混合在一起搅拌
5.
把事先解冻好的蛋挞皮放入烤箱中,每个蛋挞皮中放入适量草莓粒
6.
加入混合好的牛奶鸡蛋液,倒入蛋挞皮中,不用放满,八分满即可
7.
关上烤箱,上下火20-30分钟,蛋挞表面微黄,即可享受美味蛋挞。(鸡蛋液多了做了两个纸杯蛋糕)