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风味蒜泥茄片的做法
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用料:
茄子
一个
蒜瓣
几瓣
小米椒
两个
香油
适量
盐
少许
白糖
少许
做法:
1.
茄子去蒂切片
2.
茄子片上切几刀
3.
切好的茄子放盘子里
4.
茄子片放锅里蒸半小时
5.
蒜瓣砸成蒜泥
6.
小米椒洗净切丁
7.
辣椒丁倒入蒜泥中
8.
加入盐和香油
9.
加糖
10.
搅拌均匀
11.
茄子蒸好关火摆盘
12.
料汁浇到茄子上
13.
一道美味的风味蒜泥茄子片就做好了
14.
我是苹果树的花,来香哈一起交流吧