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香辣孜然鸡心的做法

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  • 用料:

  • 鸡心  500克
  •  一勺
  • 料酒  一勺
  • 烧烤料  三勺
  • 葱段  适量
  • 香菜  三根
  • 干辣椒  三颗

做法:

  • 1. 香辣鸡心成品图
  • 2. 所有食材
  • 3. 去掉油脂、改十字花刀
  • 4. 清水洗干净控干水份
  • 5. 加料酒
  • 6. 烧油下入鸡心翻炒
  • 7. 变色捞出
  • 8. 凉油下入烧烤料小火炒香
  • 9. 加入干辣椒块
  • 10. 下入鸡心
  • 11. 加入盐翻炒
  • 12. 葱段
  • 13. 出锅前加入香菜段
  • 14. 美味的香辣鸡心就做好了