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夏威夷果油面包的做法
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用料:
高筋粉
260克
酵母
3克
夏威夷果油
30克
鸡蛋1个+牛奶
180克
糖
10克
盐
1克
小贴士:
面和的要软一点容易出膜。
做法:
1.
准备好食材。
2.
除了夏威夷果油油,所有食材全部倒在面包桶里搅拌均匀。
3.
然后准备好夏威夷果油30克。
4.
倒入桶里继续揉均匀。然后把面团拿出再手揉。
5.
揉出手套膜。
6.
整形分成8个小面团。
7.
放在模具里盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。
8.
刷蛋液撒黑芝。
9.
烤箱预热170℃烤20分钟。