用料：
- 龙利鱼 适量
- 玉米淀粉 少量
- 柠檬 适量
- 鸡蛋 一个
- 盐 少许
小贴士：
玉米淀粉不要放多，这是我第一次做，不是很成功，玉米淀粉放的有点多，煮熟后的丸子太软，不太成型，我是用宝宝的小勺子弄的，没有丸子的型
做法：
- 1. 准备食材：
- 2. 龙利鱼化开，柠檬切片，将柠檬汁挤入鱼中，或将柠檬片铺在鱼上，静置五分钟去鱼腥
- 3. 之后将鱼切成小块，用辅食机打成鱼泥，将打好的鱼泥盛到碗里
- 4. 将鸡蛋的蛋清取出，加入鱼泥中
- 5. 再将少量玉米淀粉加入鱼泥中
- 6. 用筷子将鱼泥顺时针（一个方向）搅匀
- 7. 锅内加水烧开，用手团成丸子，下锅煮熟即可