牛肉炖菜的做法

做法：

• 1. 买来带点肥的牛肉洗净
• 2. 萝卜一个
• 3. 切葱姜，准备2颗八角
• 4. 牛肉焯水，萝卜切滚刀，香菇洗好，粉条泡好
• 5. 将牛肉用生抽、料酒放热水炖40分钟后，放入豆泡，香菇，粉条萝卜炖15出锅洒上香菜小葱，调入盐
• 6. 盛出享用