用料：
- 大米 一杯半
- 包菜 小半个
- 巴郎鱼干 适量
- 三层肉 适量
- 葱 1根
- 肉圆 适量
小贴士：
貌似只有家里的咸饭才是这个做法，外面都是芥菜或白萝卜，应该也算老家的特色饭，哈哈～鱼干和包菜必不可少，其他随你加，你也可以换其他材料做出不一样的咸饭～
做法：
- 1. 剥好鱼干～备用（我是冰箱鱼干全部拿出来剥了，没有全用，只抓了一小把，其他放回冰箱下次用就跟方便）
- 2. 包菜、葱（葱白葱绿分开）、肉、肉圆洗净切好备用，包菜忘拍～
- 3. 备好材料后就可以先把米按平常煮白米饭的方式、水量放下去煮了
- 4. 肉下锅爆香
- 5. 依次加入葱、肉圆、鱼干，翻炒片刻
- 6. 加入包菜翻炒，加盐～（不用炒太熟）
- 7. 直接倒入电饭煲焖煮，盖上锅盖不管他，煮后搅拌均匀即可
- 8. 好吃到爆炸
- 9. 鼓掌撒花～