家常炖武昌鱼的做法

做法：

• 1. 成品图
• 2. 所有食材
• 3. 鱼背改花刀
• 4. 煎两面金黄
• 5. 加葱、姜、蒜、八角、花椒粒、冰糖
• 6. 加料酒
• 7. 加醋
• 8. 加生抽
• 9. 加水没过鱼
• 10. 加盐
• 11. 大火烧开转中火炖25分钟
• 12. 美味的五鲳鱼就做好了