蒸嫩豆腐的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 豆腐放盘中切大小合适的片
• 3. 冷水上锅，锅开蒸6分钟
• 4. 蒜切末，葱切小段
• 5. 热锅凉油，油五成热，放入干辣椒段和蒜末
• 6. 放入葱，放入豉油继续翻炒半分钟
• 7. 将炒好的酱料，浇在蒸好的豆腐上即可