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  • 用料:

  • 黄油  50克
  • 白糖  50克
  • 蛋黄  两个
  • 牛奶  20克
  • 椰丝  100克
  • 低筋面粉  35克
  • 奶粉  15克

小贴士:

黄油要先坐在热水中融化后,加白糖要打到发白为止,两个蛋黄一定要分两次加入,一次加入打匀后再加另一个才可以!面粉要记得过筛口感才好!做好的放在烤盘上,每个稍微保持点距离摆放!每个人的烤箱不同,应根据自家的烤箱脾气为准!第一次制做的话,人要守在旁边注意看好上色情况,用牙签扎下去不沾牙签的话说明是已经熟了哦!喜欢的友友们可以试试做哦!很香很好吃!

做法:

  • 1. 先来张成品图
  • 2. 准备好所有材料,椰丝刚好一袋是100克哦!
  • 3. 将黄油软化
  • 4. 加入白糖
  • 5. 用电动打蛋器打匀,打到发白为止!
  • 6. 分两次加入蛋黄打匀
  • 7. 第二次加蛋黄打匀
  • 8. 加入牛奶,用刮刀翻拌均匀
  • 9. 加入奶粉,翻拌均匀
  • 10. 筛入低筋面粉,翻拌均匀
  • 11. 最后加入椰丝,继续翻拌均匀
  • 12. 这是翻拌好的,
  • 13. 把它均匀地分成30份,搓圆
  • 14. 预热烤箱上下火180度10分钟
  • 15. 全部做好的,放在烤盘上,
  • 16. 送入预热好的烤箱中层上下火180度15分钟即可!
  • 17. 出炉喽,满屋椰香味,闻得肚子都饿了呢!
  • 18. 装盘即可!