用料：
- 全鸡 1个
- 白洋葱 1个
- 柠檬 1个
- 蜂蜜 一大勺
- 香芹 1根
- 蒜 3瓣
- 黑胡椒 适量
- 黄油 2大块
- 盐 适量
做法：
- 1. 食材准备
- 2. 鸡提前半小时用盐腌制，烤箱220摄氏度预热15分钟左右
- 3. 将切碎的蒜蓉、香芹放入黄油搅拌均匀，做成酱料
- 4. 白洋葱一半切丝，一半切块备用
- 5. 白洋葱丝平铺于锅底，将鸡放入锅中
- 6. 将酱料涂抹在鸡肉与鸡皮之间，剩余的涂抹在鸡皮表面
- 7. 滚压柠檬后，用叉子在柠檬表面扎洞
- 8. 将柠檬及切好的洋葱块放入鸡腹中
- 9. 鸡腿用锡箔纸绑起来，鸡翅包好
- 10. 撒上黑胡椒、盐并按摩鸡肉
- 11. 放入烤箱，220摄氏度烘烤45分钟
- 12. 出炉后用蜂蜜涂抹在鸡皮表面
- 13. 再次放入烤箱，220摄氏度烤20分钟
- 14. 大功告成，出锅！