用料：
- 鸡蛋 5个
- 牛奶 50克萝
- 低筋面粉 80克
- 玉米油 40克
- 白糖(蛋黄) 20克
- 白糖(蛋白) 40克
- 熟豆浆 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 40克
- 奶油奶酪 100克
- 玉米淀粉 25克
- 淡奶油 200克
- 白糖 20克
- 熟黄豆粉 适量
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋黄加入糖，牛奶，玉米油，搅拌均匀
- 3. 筛入低筋面粉
- 4. 搅拌均匀
- 5. 蛋白加入白糖
- 6. 打发至提起打蛋器有小尖角
- 7. 取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀
- 8. 翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中继续翻拌均匀
- 9. 倒入烤盘中，轻震出气泡，烤箱预热，中层，上下火，170度，30分钟
- 10. 盆中打入鸡蛋，加白糖，搅拌均匀
- 11. 加入玉米淀粉，搅拌均匀
- 12. 分两次加入熟豆浆，每加入一次搅拌均匀后再加入下一次
- 13. 小火加热，一边加热，一边搅拌
- 14. 成糊状关火，放一边降温
- 15. 蛋糕烤好后取出晾晾
- 16. 奶油奶酪室温软化后打至发白，加入豆浆糊，搅拌均匀
- 17. 淡奶油中加入白糖
- 18. 打至有小尖角
- 19. 装入裱花袋
- 20. 蛋糕切成和盒子一样大的片
- 21. 取一个盒子，先放一片蛋糕片
- 22. 挤上淡奶油
- 23. 挤上豆乳酱
- 24. 筛上熟黄豆粉
- 25. 重复一次上面动作
- 26. 豆乳盒子完成啦
- 27. 成品图
