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秘制白萝卜的做法
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用料:
白萝卜
一个
盐
适量
姜
一块
蒜
一头
酱油,醋,糖,味极鲜
适量
辣椒
六个
做法:
1.
萝卜洗净切段,然后米字型切片,让每块萝卜都带皮
2.
撒盐腌制一个小时
3.
腌制一个小时后,倒掉腌下来的水分
4.
放入辣椒,姜,蒜,白糖
5.
倒入酱油,醋,味极鲜
6.
搅拌均匀,二十四小时即可食用