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  • 用料:

  • 多宝鱼  2
  • 葱花  1
  • 胡萝卜  0.5
  •  半勺
  • 味精  半勺
  • 味极鲜  一勺
  • 耗油  半勺
  • 生抽  两滴
  • 白糖  一勺
  •  半勺

做法:

  • 1. 锅中放油
  • 2. 油热放入多宝鱼煎一下
  • 3. 剪好拿出(用淀粉裹一下更好)
  • 4. 锅中放入胡萝卜豆芽翻炒,翻炒后放入以上调料
  • 5. 锅中加水,水开放入多宝鱼
  • 6. 大火煮开转小火炖到这样就可以了
  • 7. 红烧多宝鱼做好