用料：
- 香蕉 2根
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 油 适量
小贴士：
1.粘过淀粉的香蕉一定要轻拿轻放，不然表面的面粉掉了，炸出来的香蕉就不酥脆了
2.油温热时一定要转小火，不然容易烧焦的
3.酥炸香蕉要先吃点东西后才能食用
做法：
- 1. 酥脆爽口开胃的炸香蕉
- 2. 准备好材料
- 3. 香蕉去皮，每根都平均切成三段
- 4. 香蕉粘淀粉，四周都要粘到
- 5. 鸡蛋打散，粘过淀粉的香蕉四周均匀的粘上鸡蛋液
- 6. 粘面包糠，也是四周都粘到哦
- 7. 锅下油，七层热时转小火，粘过4.5.6步骤的香蕉段下锅炸至金黄色，捞出控油
- 8. 装盘，上桌
- 9. 成品图