开花馒头的做法

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用料：
白面粉适量
玉米面粉 白面粉的一半
荞麦面 玉米面粉的一半

小贴士：

捏面的时候要捏实

做法：

1. 将3种面粉和好如下图
2. 切成小块，荞麦面最小，白面粉最大。如图
3. 荞麦面做芯，玉米面包荞麦面，捏成圆，白面把面团在包起来，用到切十字花，不要切的太深，也不要太浅，看到里面的颜色即可