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石斛灵芝炖鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 灵芝  10克
  • 石斛  5克
  • 土鸡  1只
  • 姜片  适量
  •  适量

小贴士:

因为有石斛和灵芝最好用砂锅炖才不会流失营养成分。

做法:

  • 1. 将鸡剁块洗净
  • 2. 放入冷水锅中,焯水去除出血污
  • 3. 灵芝、石斛洗净后浸泡半小时
  • 4. 焯过水的鸡肉捞出洗净,沥水备用
  • 5. 将鸡肉放入砂锅中
  • 6. 加入姜片、灵芝、石斛(连水一起)
  • 7. 加入适量清水
  • 8. 大火烧开
  • 9. 转小火炖1小时
  • 10. 调入盐即可
  • 11. 一道美味的石斛灵芝炖鸡汤就做好了
  • 12. 我是林乡,来香哈一起交流吧!