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  • 用料:

  • 香菇  250克
  • 藤椒  适量
  • 小米椒  两个
  • 芝麻  少许
  • 生抽  少许
  • 蚝油  少许
  •  少许
  • 白糖  适量
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 香菇切片
  • 2. 小米椒切末
  • 3. 蒜末切好
  • 4. 藤椒和芝麻也备好
  • 5. 水开后放入香菇焯一下
  • 6. 焯好的香菇捞出
  • 7. 另取一碗,撒入白糖和盐
  • 8. 倒入生抽和蚝油
  • 9. 加清水
  • 10. 搅拌均匀
  • 11. 料汁浇到香菇上
  • 12. 把蒜末和大部分藤椒撒到香菇上
  • 13. 撒小米椒
  • 14. 撒芝麻
  • 15. 预留的少部分藤椒放热油里炸香
  • 16. 把热油浇到藤椒和小米椒上
  • 17. 一道美味的藤椒香菇就做好了
  • 18. 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧