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  • 用料:

  • 燕麦粉  2勺
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  • 清水  适量
  • 玉米油  适量

小贴士:

搅拌面糊时要注意搅拌均匀,不能有颗粒。没有电饼铛用平底锅小火慢煎也可以。

做法:

  • 1. 准备好燕麦粉和鸡蛋。
  • 2. 将鸡蛋磕入碗中加入一小勺盐打散成蛋液。
  • 3. 将鸡蛋液倒入装燕麦粉的碗中。
  • 4. 再加上半碗清水。
  • 5. 用筷子顺时针方向搅拌面糊。
  • 6. 把面糊完全搅拌均匀并没有颗粒物。
  • 7. 电饼铛通电开上下两面预热。
  • 8. 预热好后用刷子把上下两面都刷油。
  • 9. 将面糊倒入锅中。
  • 10. 用木铲将面糊摊平后盖上盖子,按下烙饼键开始烙饼。
  • 11. 两分钟后看到锅内冒出热气,打开盖子翻面再烙三分钟。
  • 12. 把燕麦饼烙至两面金黄即可食用了!
  • 13. 成品图再来一张!