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  • 用料:

  • 鸡翅  自定
  •  适量
  • 酱油
  • 料酒
  • 胡椒粉

小贴士:

不要炸太久 肉质就不会老 我是放了点胡椒粉 别有一番滋味儿

做法:

  • 1. 鸡翅切几刀 这样更能入味儿
  • 2. 倒上料酒 酱油 葱姜蒜腌制半个小时
  • 3. 在碗里打上一个鸡蛋在放点淀粉 把鸡翅裹上鸡蛋
  • 4. 然后在裹上面粉 像图片这样
  • 5. 倒入油 放进鸡翅炸 时间不要太久 肉质会老
  • 6. 鲜嫩多汁的炸鸡翅就可以吃啦