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  • 用料:

  • 茼蒿  250克
  • 蒜末  20克
  • 料酒  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 植物油  适量

小贴士:

全程大火快速翻炒。

做法:

  • 1. 茼蒿洗净去掉老根切段。
  • 2. 蒜切末。
  • 3. 油锅烧热倒入蒜末炒香。
  • 4. 放入茼蒿,淋入料酒翻炒。
  • 5. 调入盐,鸡精炒匀出锅。
  • 6. 成品图。