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  • 用料:

  • 香菇 4两
  • 油菜 3棵
  • 猪肉 一点
  •  
  • 耗油 半勺
  • 白糖 
  • 味极鲜 半勺
  •  
  • 味精 

小贴士:

油菜焯水时放一点盐在锅中

做法:

  • 1. 油菜剥开洗净
  • 2. 锅加水,开放入油菜
  • 3. 焯一下,捞出来
  • 4. 摆盘
  • 5. 锅中烧油
  • 6. 油热放入肉末
  • 7. 放入香菇 翻炒 加入耗油 味极鲜 糖 味精 盐
  • 8. 炒好出锅
  • 9. 香菇放在油菜上 香菇扒油菜做好了