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  • 用料:

  • 紫薯  2个
  • 面粉,水,糖粉,玉米油  半斤

小贴士:

面团揉的时间越长汤圆越好吃,吃起有嚼劲。

做法:

  • 1. 准备好半斤中劲面粉
  • 2. 准备好两个紫薯,放适量的糖粉一起蒸熟捻成紫薯泥
  • 3. 把榨好的紫薯泥倒入半斤面粉中揉成面团,再一个个捏成汤圆大小的面团,冷锅放油烧热再放水烧开,把面团全部放入锅内煮熟即可,美味的紫薯汤圆就做成了。