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  • 用料:

  • 草莓  10粒
  • 牛油派皮  2个
  • 白糖  20克
  • 全蛋液  少许
  • 酸奶酪  2勺

小贴士:

草莓选择自然成熟度好的 切粒前一定控干水份了 奶酪要固体的 烤箱温度自己调节

做法:

  • 1. 准备好一份新鲜的草莓备用。
  • 2. 放入盐水中,泡上五六分钟,然后再冲洗几遍
  • 3. 洗净控干水分切成草莓粒备用
  • 4. 加入白糖放入碗中拌匀
  • 5. 再加2勺酸奶酪
  • 6. 拌匀图中样子的
  • 7. 提前解冻出两张牛油派皮
  • 8. 每一张1切为二。
  • 9. 挖一大勺奶酪草莓粒,在每块派皮上。
  • 10. 用叉子压实,力度要均匀哈
  • 11. 压好放烤盘里
  • 12. 趁预热烤箱的时候,刷蛋液
  • 13. 烤箱200度上下火20分钟
  • 14. 烤好,趁热可酥了,香味飘满整个厨房了~
  • 15. 敏茹意作品