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草莓奶酪派的做法
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用料:
草莓
10粒
牛油派皮
2个
白糖
20克
全蛋液
少许
酸奶酪
2勺
小贴士:
草莓选择自然成熟度好的 切粒前一定控干水份了 奶酪要固体的 烤箱温度自己调节
做法:
1.
准备好一份新鲜的草莓备用。
2.
放入盐水中,泡上五六分钟,然后再冲洗几遍
3.
洗净控干水分切成草莓粒备用
4.
加入白糖放入碗中拌匀
5.
再加2勺酸奶酪
6.
拌匀图中样子的
7.
提前解冻出两张牛油派皮
8.
每一张1切为二。
9.
挖一大勺奶酪草莓粒,在每块派皮上。
10.
用叉子压实,力度要均匀哈
11.
压好放烤盘里
12.
趁预热烤箱的时候,刷蛋液
13.
烤箱200度上下火20分钟
14.
烤好,趁热可酥了,香味飘满整个厨房了~
15.
敏茹意作品