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玫瑰豆包的做法
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用料:
豆馅
适量
面粉
适量
水
适量
玫瑰花酱
适量
糖
适量
小贴士:
豆馅不要粘锅。糊锅。
做法:
1.
合面后醒发。放入面板继续揉
2.
切成大小均匀的面剂子
3.
豆馅提前把小豆洗净。放锅子中添水煮熟。用铲子撵碎。放入糖。自制玫瑰酱(玫瑰和糖腌制)
4.
面擀皮。放入豆馅。包成18褶子的豆包。蒸20分钟至半小时。时间的判断看豆包的大小