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  • 用料:

  • 豆馅  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 玫瑰花酱  适量
  •  适量

小贴士:

豆馅不要粘锅。糊锅。

做法:

  • 1. 合面后醒发。放入面板继续揉
  • 2. 切成大小均匀的面剂子
  • 3. 豆馅提前把小豆洗净。放锅子中添水煮熟。用铲子撵碎。放入糖。自制玫瑰酱(玫瑰和糖腌制)
  • 4. 面擀皮。放入豆馅。包成18褶子的豆包。蒸20分钟至半小时。时间的判断看豆包的大小