用料：
- 玉米淀粉 42克
- 细砂糖 40克
- 椰浆 120克
- 全脂纯牛奶 160克
- 椰蓉 适量
- 淡奶油 100克
小贴士：
将混合的牛奶淀粉倒入锅中时，要先关掉炉火，倒入后再开小火搅拌，一开始会有面疙瘩，但随着搅拌就会变得细腻顺滑了 吃不完的小方要放进冰箱冷藏保存，尽快食用
做法：
- 1. 先在保鲜盒里撒一层椰蓉备用
- 2. 在80克牛奶中加入玉米淀粉
- 3. 搅拌均匀
- 4. 将剩下的所有材料倒入锅中混合均匀
- 5. 开小火一边搅拌一边煮至稍微沸腾状态，关掉炉火
- 6. 将搅拌均匀的牛奶淀粉倒入锅中，并迅速与锅中液体搅拌均匀
- 7. 开小火继续搅拌至液体变成顺滑、浓稠的状态
- 8. 离火后快速倒入保鲜盒内抹平表面
- 9. 在上面撒一层椰蓉用手轻轻压平，晾凉后密封放进冰箱，冷藏四个小时以上或者过夜
- 10. 直到凝固成奶冻后，用脱模工具贴着保鲜盒壁划一圈，然后倒扣出奶冻
- 11. 将奶冻切成适量大小的块状，放到椰蓉里滚一滚，使表面沾满椰蓉即可
- 12. 成品图