秘制豆角的做法

做法：

• 1. 豇豆切断
• 2. 锅中烧油，油温70度，放豇豆开榨，榨出虎皮捞出备用
• 3. 锅中油少许，放入八角扁出香味
• 4. 加入花椒粒扁一下
• 5. 倒入味极鲜酱油
• 6. 加入陈醋
• 7. 放入白糖
• 8. 搅匀烧至100度左右，然后冷却！
• 9. 豆角放入保鲜盒，加小米椒。
• 10. 加蒜片
• 11. 冷却后的汁浇入即可，次日可以食用！