用料:
- 大米 180克
- 猪肉 150克
- 香菇 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 花生油 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 猪肉切丁,葱姜切沫
- 2. 香菇洗净去蒂,切丁
- 3. 大米淘洗干净,放入电饭煲浸泡20分钟
- 4. 起锅烧热,放油,放入肉丁炒至出油,放入葱姜爆香
- 5. 放入酱油炒匀
- 6. 倒入香菇丁
- 7. 炒至香菇炒软,可以加少许清水,
- 8. 炒好的香菇肉丁倒入电饭锅中,开启米饭键
- 9. 跳至保温后,不要开盖,继续焖10分钟
- 10. 好吃的焖饭就做好了!我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!