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叉烧炒米粉(广东风味)的做法

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  • 用料:

  • 米粉  400克
  • 菠菜梗  100克
  • 大葱  10克
  • 现磨胡椒粉  少许
  • 鲜味酱油  适量
  • 秘制叉烧  150克

做法:

  • 1. 准备好食材,叉烧切粒
  • 2. 大葱切段
  • 3. 菠菜取梗
  • 4. 广东米粉(也可以用干米粉泡软过水备用)
  • 5. 热锅起油
  • 6. 放入大葱煸炒出香味
  • 7. 接着放入叉烧粒煸香
  • 8. 放入菠菜梗煸炒一下
  • 9. 放入米粉
  • 10. 快递大火煸炒均匀
  • 11. 淋入适量鲜味酱油
  • 12. 磨入胡椒粉煸炒入味即可
  • 13. 来张近照,香味浓郁
  • 14. 成品图,我是唐宝家的味道!