用料：
- 黄油 60克
- 白糖 35克
- 蛋黄 一个
- 低筋面粉 90克
- 熟芝麻 适量
- 熟花生碎 适量
- 蛋黄液 适量
小贴士：
因每个烤箱的温度有所不同，亲们最好注意观察适当调整。
做法：
- 1. 取黄油60克
- 2. 加白糖35克
- 3. 使用打蛋器低速打至均匀
- 4. 分多次加入三个蛋黄
- 5. 使用打蛋器低速打至均匀
- 6. 再筛入90克低筋面粉搅拌均匀
- 7. 加入熟芝麻和花生碎揉成面团
- 8. 烤盘放上油纸揉成大约十克的圆球，用大拇指按一下
- 9. 在表面全部刷上蛋黄液
- 10. 烤箱150度预热烤25分钟
- 11. 冷却后更加酥脆可口