河南水煎包的做法

做法：

• 1. 温水冲酵母粉和面 面团不要太硬 静待发酵
• 2. 面团发酵成蜂窝状
• 3. 猪肉馅 大葱 鸡蛋 适量 调料搅拌均匀
• 4. 搅拌均匀的肉馅
• 5. 包成小包子状 反扣在下面
• 6. 锅内加入菜籽油 将小包子放入锅中
• 7. 两面煎至金黄，调好包完面粉水 导入锅中
• 8. 倒入面粉水 盖上锅盖
• 9. 等面粉水干了
• 10. 水煎包子熟了
• 11. 成品图