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  • 用料:

  • 韭菜  200克
  • 白芝麻  适量
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 孜然粉  适量
  • 竹签  适量

小贴士:

烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

做法:

  • 1. 韭菜去除老梗洗净备用
  • 2. 锅中烧开水后放入韭菜焯烫
  • 3. 捞出过凉水
  • 4. 挤干水分备用
  • 5. 取一条韭菜从根部开始卷起
  • 6. 用竹签串起来
  • 7. 依次全部弄好
  • 8. 烤盘铺上锡纸,把韭菜放入烤盘
  • 9. 表面刷一遍食用油
  • 10. 撒上盐
  • 11. 撒上胡椒粉
  • 12. 撒上孜然粉
  • 13. 撒上白芝麻
  • 14. 放入预热好的烤箱,上下火180度,中层3分钟
  • 15. 成品图