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韭菜盒子的做法
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用料:
鸡蛋
3个
韭菜
150g
面粉
150g
葱花
少许
虾皮
适量
盐
少许
做法:
1.
面粉中加入清水
2.
和成面团 醒一醒
3.
鸡蛋打散加入葱花 倒入热油中
4.
翻炒至熟
5.
韭菜切碎加入盐
6.
加入虾皮
7.
加入鸡蛋
8.
加入生抽
9.
揉面 做成剂子
10.
擀成面皮
11.
把馅料包起来
12.
将边缘捏紧
13.
放入锅中两面焦黄即可