打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 韭菜  150g
  • 面粉  150g
  • 葱花  少许
  • 虾皮  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 面粉中加入清水
  • 2. 和成面团 醒一醒
  • 3. 鸡蛋打散加入葱花 倒入热油中
  • 4. 翻炒至熟
  • 5. 韭菜切碎加入盐
  • 6. 加入虾皮
  • 7. 加入鸡蛋
  • 8. 加入生抽
  • 9. 揉面 做成剂子
  • 10. 擀成面皮
  • 11. 把馅料包起来
  • 12. 将边缘捏紧
  • 13. 放入锅中两面焦黄即可