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  • 用料:

  • 猪肉
  • 鲜虾
  • 荸荠
  • 生姜
  • 八角
  • 白胡椒

做法:

  • 1. 猪肉虾剁碎
  • 2. 鸡蛋,酱油,耗油,搅拌上劲
  • 3. 荸荠切末,适量
  • 4. 荸荠切块待用
  • 5. 之前的虾头虾皮,放锅里煮加生姜,八角煮十几分钟有香味捞出,把丸子挤进去
  • 6. 最后加白胡椒即可