用料：
- 水 一杯
- 金桔 10几颗
- 冰糖 8粒
小贴士：
金桔要用盐水泡，然后再冲洗干净。 冰糖根据自己口感适量添加。 水只要没过金桔就可以了 火候控至在大中小火即可
做法：
- 1. 准备好一份新鲜的金桔。
- 2. 清水中加盐，泡一会儿，洗干净。
- 3. 顶部切十字花刀。
- 4. 放入锅中加一杯水没过橘子加几粒冰糖。
- 5. 大火煮开。
- 6. 大火煮到水分变少，转中火。
- 7. 煮到开小泡时转小火。
- 8. 最后看到能够拉丝时，尽量的再煮一两分钟就可以关火了。
- 9. 看一下这个状态就可以关火就做好了。
- 10. 蜜糖金桔做好了
- 11. 敏茹意作品