红枣鸡蛋芋头番薯糖水的做法

做法：

• 1. 芋头去皮、洗净、切小方块。
• 2. 红薯去皮、洗净、切小方块。
• 3. 红枣洗净、去核。
• 4. 切几块生姜片。
• 5. 以上材料放入锅中，加适量的水，煮至芋头与红薯九成熟。
• 6. 此时加入红糖煮溶。
• 7. 鸡蛋预先煮热，剥掉壳，放进糖水里即可。
• 8. 甜滋滋，暖乎乎，很适合寒冬的早餐。