用料：
- 抹茶蛋糕 150克
- 黄油 20克
- 淡奶油 40克
- 糖粉 10克
- 腰果 100克
- 黑巧克力 100克
做法：
- 1. 提前把材料准备好备用。
- 2. 抹茶蛋糕用料理机打成碎屑。
- 3. 腰果放入保鲜袋用擀面仗擀成碎粒。
- 4. 黄油隔热水融化后倒入蛋糕碎中。
- 5. 糖粉加入淡奶油，用手动打蛋器打发至酸奶状，再加入腰果碎和淡奶油，用手拌成团。
- 6. 平均分割成15克一份，搓成小圆球。
- 7. 巧克力隔热水融化成酱。
- 8. 把小球裹上一层巧克力酱。
- 9. 然后把巧克力球放入腰果碎中，轻轻的滚动，沾上一层腰果碎。
- 10. 最后等凝固即可取出食用。
- 11. 成品图
- 12. 成品图