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  • 用料:

  • 鳕鱼  200克
  • 麻椒  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  少许
  • 料酒  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鳕鱼去鳞洗净切块
  • 2. 葱,姜切末
  • 3. 蒜切末
  • 4. 葱姜蒜末撒在鱼块上
  • 5. 加盐
  • 6. 料酒
  • 7. 胡椒粉
  • 8. 揉搓入味,腌一个小时
  • 9. 油烧热后放入鱼块
  • 10. 勤翻锅,以免煎糊
  • 11. 
  • 12. 煎成焦黄可以盛出
  • 13. 撒上麻椒颗粒
  • 14. 一道美味的麻香鳕鱼就做好了
  • 15. 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧