羊肉片炒香菜的做法

做法：

• 1. 羊肉片洗净备用
• 2. 香菜洗净
• 3. 大葱、生姜、蒜、红椒洗净切好备用
• 4. 热锅放油，油热放入花椒爆香捞出
• 5. 生姜、大葱、蒜爆香
• 6. 再倒入羊肉片
• 7. 炒变色加料酒
• 8. 翻炒片刻倒入生抽
• 9. 翻炒上色，加红椒、孜然粉、盐
• 10. 炒入味
• 11. 最后倒入香菜翻炒均匀即可
• 12. 一道美味的羊肉片炒香菜就做好了！