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多长了肉肉其实是贴错了秋膘的做法
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用料:
菜花
1/4颗
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
做法:
1.
菜花掰成小朵,清洗干净
2.
胡萝卜去皮,切成小段,刻花刀
3.
刻画刀之后切成片
4.
烧一锅开水,放入花菜,胡萝卜焯水2分钟后捞出,放凉
5.
小黄瓜洗净,切成片,放入放凉的菜花和胡萝卜
6.
葱姜蒜切蒜放一小碗中
7.
葱姜蒜中加入糖,醋,酱油,香油拌均,调成调料汁
8.
将调料汁放入菜中,搅拌均匀
9.
除了准备这道清爽的小拌菜外,还可以煎几片馒头,用蛋液裹馒头片,口感更松软喲~