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鱼露虾仁粉丝的做法

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  • 用料:

  • 虾仁  200g
  • 粉丝  300g
  • 洋葱  50g
  •  2根
  • 香菜  1个
  • 料酒  10g
  •  5g
  • 鱼露  10g
  • 生抽  10g

小贴士:

虾仁不要买太腥的

做法:

  • 1. 粉丝洗净用热水泡
  • 2. 虾仁洗净加料酒,盐腌制10分钟
  • 3. 切洋葱丝,香菜切断,葱切断
  • 4. 热锅下油把虾仁倒进去炒制变色
  • 5. 倒进洋葱,香菜,葱断
  • 6. 然后把粉丝倒进去
  • 7. 用生抽和鱼露,和糖配制成酱倒进去锅里
  • 8. 然后起锅